الجزر : معجزة الحب !
*تقول حكمة فرنسية عامية : الجزر يحبب ؟
وقد اثبت الطب الحديث صدق هذه الحكمة الشعبية التي تبدو لأول وهله غريبة جدا لأن أحدا لايعرف ماهي الصلة بين الجزر وبينالحب ؟
والواقع أن الطب يعني اليوم اكبر عناية بتحليل الدم ولأنه اذا كان يحتوي على بعض العناصر فان ذلك يؤدي الى خلل في ميزان الصحة العامة ووراء ذلك اضطراب في الخلق ، يجعل صاحبه كارها الناس ،وبالتالي مكروها منهم .
ومن ابرز العناصر التي يبحث الطب عنها في الدم : البوتاسيوم وقد اتفقوا على ان الرجل الصحي ينبغي ان يتوافر في كل لتر مندمه 180 الى 220مجم ، منالبوتاسيوم وكل نقص او زيادة في هذه الكمية يؤدي الى اضطرابات مختلفة .
فأذا نقصت كمية البوتاسيوم عن180مجم تلاحظ حالة التعبواعياء عام وكثرة نوم وشعور بأن السيقان أصبحت كأنها
من القطن ورافق ذلك كله ضيق خلق وثورات وخلجات عصبية يحركها أقل شيء مع أضطراب في الرؤية .
*فكيف ننقد مريضنا من هذا الشر؟
هنا تضهر لنا فضلية الجزر ، فهوة الدواء المعجزة أن تناول كأس أو كأسين كبيرتين من عصير الجزر كل يوم كفيل بأن يعيد المياه الى مجراها الطبيعي ، ويصبح الانسان لطيفا ورضى الخلق محببا الى الناس والجزر الذي حقق هذه المعجزة انما حققها بفضل قضائه على الهيبوكاليميا أي نقص البوتاسيوم ، ولا شيء يحل محله فأنالمحاولات التي قام بها كثيرون للاستعاضة من الجزر بأملاح كيمياوية لم تكن ناجحة .
ولكنك لاتستطيع أن تأخذ البوتاسيوم الكافي من الجزر بأكل كمية منه وانما يجب أن تشرب عصيره ، والا لزمتك كمية كبيرة جدا لاتقوى معدتك على هضمها أو احتمالها
هذا الموضوع قرأته من مجلة البيان الخاصة بكلية الصيدلة ان شاء الله يعجبكم
تامي تامي 14600_1.gif فتكات متميزة Fatakat 14600 بنغازي – ليبيا