البيللا الاسبانية
كوب جمبري مقشر
كوب كاليماري مقطع مربعات صغيرة
كوب كراب فينجرز مقطعة
كوب بسلة
2 ثمرة فلفل احمر و 2 اخضر مقطعة قطع صغيرة
2 طماطم مقطعة قطع صغيرة
2 بصلة كبيرة مفرية
10 فصوص ثوم مفري
2 كوب ارز طويل الحبة
ربع كوب زيت زيتون
ملح و فلفل و بهارات حسب الرغبة
ماء كافي للتغطية و النضج
الطريقة
يوضع الزيت في حلة كبيرة و يوضع على النار يضاف البصل و الثوم و يشوح ثم يضاف الفلفل و يشوح
يضاف الجمبري و الكاليماري و الكراب و تشوح
تضاف الطماطم و البسلة و تقلب قليلا ثم يضاف الارز و تقلب المكونات
يضاف الماء و يترك لغيغلي حتى تتشرب ثم ينقل على نار هادئة لأتمام النضج
صحة و هنا
مواضيع هذا القسم برعاية
dr.yama dr.yama 46_7.gif Free Soul can’t be tamed Fatakat 46 i wish to live in utopia – my world