رمضان مبارك ، اليوم حبيت نقدملكم وصفة جزائرية نستعملو فيها اوراق الجُلاّج .انشاء الله تعجبكم
https://files2.fatakat.com/2016/8/1282399171.jpg
المقادير:
2 حبات بطاطا متوسطة/ قليل من اللحم المفروم/ نصف بصلة مفرومة/ بقدونس مفروم/ بيضة/ ملح/ فلفل أسود/ باكيت ورق الجُلاّج (بالجزائري: أوراق الديول)
– المقادير تتحكموا فيهم حسب الكمية إلي تحبوها.نغلي البطاطا ثم نهرسها جيدا .نقلي اللحم نث نخلط كل المقادير مع بعض ونستعملهم كحشوة .الشكل ايضا اختياري انا عملتهم على شكل سيجار. مواضيع هذا القسم برعاية
ilhemdz ilhemdz images/avatars/peak.gif فتكات متميزة Fatakat 25388 سطيف – الجزائر