السلام عليكم و رحمة الله
معلش يا بنات نفسى اطلع عجينة زى ما بتقولوا عليها زى القطن عمرها ما طلعت زى القطن معايا ابدا
ثانيا التخمير: فى ناس كتير بتقول التخمير نص ساعة او ساعة معنى كدة انى اسيب العجينة ساعة بالكتير حتى لو العجينة مانتفختش لان العجينة بتنفش معايا تقريبا بعد 5 ساعات على الاقل مع انى باحطها فى الفرن بعد ما ادفيه
و هل لو عملتها قبل ماتنتفخ حتكون وحشة
معلش طولت عليكم جزاكم الله خيرا مواضيع هذا القسم برعاية
الساجدةلله28 الساجدةلله28 39666_2.gif سوبر فتكات Fatakat 39666 الرياض – السعودية
سبحان الله و بحمده