السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يا احلى عضوات لاجمل مدونة ….انا قريت الموضوع ده وقولت لازم الكل
يستفيد بيه…………….
لقد شاع استخدام ورق الألمنيوم (القصدير) لأغراض عدّة، منها الطبخ والتغليف وحتى في الأرجيلة.
ولكن هل تعلم ما هو أثر سوء استخدامه على جسم الإنسان؟.. إنه يتراكم في الجسم ويتسبّب بعدّة أمراض، من أهمّها مرض الخرف "الزهايمرAlzheimer ".
تحذير رسمي من وزارة الدفاع بسلطنة عمان عن مخاطر سوء استخدام ورق الألمنيوم وكيفية استخدامه الصحيح:
1- صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة ، وليس لاستخدامه في عملية الطبخ.
2- يتكوّن هذا الورق من وجهَين: وجه لامع و الوجه الآخر غير لامع. يُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط (أي الوجه اللامع ملاصق للطعام الساخن) ، بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط (أي الوجه غير اللامع ملاصق للطعام البارد).
3- يُمنع استخدام ورق الألمنيوم في عملية الطبخ أو لتغليف الطعام وإدخاله إلى الفرن أو إلى جهاز المايكرويف، حيث أن حرارة الطبخ الزائدة تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورقة إلى الطعام والتفاعل معه، خاصةً إذا كنت تستخدم الحامض أو الخل في عملية الطبخ.
4- إذا اضطررت لاستخدام ورق الألمنيوم في الطبخ، ضع بينه وبين الطعام ورقة من الملفوف cabbage، ثم أرمها بعد الطبخ. أبداً لا تأكلها ولا تتركها مع الطعام!
ربنا يعافينا جميعا من الامراض ويحفظ اولادنا
مواضيع هذا القسم برعاية
منى كريستال منى كريستال images/lettersavatars/M_c.gif فتكات رائعة Fatakat 136008 قلب جوزى وولادى – مصر