اصنعي لعائلتك هذه الوجبة الخفيفة ” مشروم بالجبن والبيض والطماطم” والتى ستبهرهم بالتأكيد عندما تشكلينها على هيئة مزرعة رائعة لفطر المشروم .
المقادير :
عدد من البيض حسب الرغبة .
طماطم بنصف عدد البيض .
جبنة شيدر .
أي غموس كالتونة مثلاً .
الطريقة :
اسلقي عدداً كافياً من البيض البلدي واتركيه جانباً حتى يبرد .
ثم احضري ثمار طماطم صغيرة واقطعي كلا منها نصفين وفرغيها من الداخل .
ثم قومي بتحميص شرائح الخبز .
ضعي الخبز في طبق التقديم وافردي طبقة من الغموس ثم شريحة جبن ثم بيضة مسلوقة تعلوها نصف ثمرة طماطم
زيني الطماطم بنقاط الزبادي او المايونيز ليشكل شكل غطاء المشروم المعروف .
منقووول مواضيع هذا القسم برعاية
RAPINZL-^- RAPINZL-^- 608450_30.gif فتكات رائعة Fatakat 608450 الاسكندرية – مصر ام الدنيا