بصو بقا المكونات بصله مفرومه وكوباية عصير طماطم وبهارات سمك وملح وشطه وطبعا ماتنسوش الرزوالزيت اما المقادير يافتوكات ده انتى اللى تحدديه وكل ما الجمبرى كبر وبقى اكتر فى الرز طعمو يكون احلى بكتييييييير .
طبعا هتحمرى البصله على نار هادئه لما تبقى لونها دهبى هتضيفى عليها كوباية عصير الطماطم وبعدين الجمبرى والبهارات وتسبيهم يغلو مع بعض شويه وبعدين تضيفى الرز عليهم وتقلبيه كام مره كده مع الخلطه وبعد كده تسقى الرز بالمايه ولما يغلى لازم تقلبيه كويس وتهدى عليه النار خالص وتسبيه يستوى براحته خالص وبالهنا والشفا واللى تجربها ترد عليا
مواضيع هذا القسم برعاية
صلصه بالشطه صلصه بالشطه 146649_4.gif فتكات متميزة Fatakat 146649 الاسماعيليه – مصر
سبحان الله و بحمده