السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصوا يا بنات
انا زمان كنت بتبل البانيه واعمله في بيض وبقسماط واقليه وخلاص
بس للاسف كان بيكش في الزيت وبيبقي زي البوفتيك الرفيع دا ومش بيبقي حلو
لحد ماعرفت حاجتين مهمييين جدا لنجاح البانية
اول حاجة الدقيييييييق…..يعني تبلي البانية عادي بالبصل والملح والفلفل والزنجبيل والقرفةو البهارات بتاعتك وقلبيه
وبعدين حطي حبة دقيق عليه وقلبي كويس
بعد كدة هاتي طبق واضربي فيه بيضة واعملي البانية واحدة واحدة في البيض وبعدين البقسماط
وعلفكرة ممكن تحطي البانية بالتتبيلة بتاعته وبالدقيق في الفريزر ولما تحبي تعمليه بتطلعيه يفك ويادوبك تعمليه بالبيض والبقسماط وفي الزيت
التكة التانية بقي :
وانتي بتعملي البانية في البقسماط دوسي جامد ببطن ايدك علي كل واحدة وش وظهر عشان البقسماط مايتشالش من البانية بعد ما تطلعيه من الززيت
وجهزززي بقي ورق مناديل وطلعي فيه البانية هاتلاقيه شرب كل الزيت اللي فيه
وبيبقي تحفةةةةوادعووووولي
اه نسيت التكة التاتة:
خلي الزيت يتقدح جاااااامد قبل ما تحطي البانيه فيه
واول ماتحطيه في الزيت تخلي النار متوسطة
لو عجبك الموضوع يا فتوكة قيمي ممكن؟ مواضيع هذا القسم برعاية
للوز روسي للوز روسي 193189_16.gif برنسيسة فتكات Fatakat 193189 فيصل – الجيزة