السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بعد نجاح الموضوعين السابقين قررت انزل الفراخ المقرمشه او الكنتاكى بطريقه الشيف نبيل
شوفوا الصور الاول
وصوره كمان
واقولكم على الطريقه
تقطعى الفرخه 8قطع وتحطى عليها معلقتين خل وملح وفلفل
وصوص الهريسه الحار ولو مش موجود وطبعا كلنا عارفين ان الشيف نبيل ديما عنده البديل تحطى كاتشب على صلصه وشطه لو حباها حاميه
انا عملتها وسبتها فى التلاجه من بالليل
وتجيبى كيلو دقيق وتحطى عليه يا ستى معلقه صغيره من الاتى ( بيكنج بودر – بصل بودر-توم بودر زعتر بودر-لورى بودر -فلفل اسود-وملح)
وميه ساقعه ودى بديل البيض واللبن وطبعا بتخلى الزيت ميفرش وميتحرقش بسرعه
تجيبى قطعه من الفرخه تحطيها فى الدقيق وتدعكيها بايدك ثم تحطيها فى الميه الساقعه ثم تحطيه فى الدقيق تانى وتعكيها مش تبطيها
والزيت غزير وتسيبيها فى الزيت حوالى 10 الى 12 دقيقه وهتطلع بالشكل اللى فى الصوره
وكده خلصت
ياريت التقيم والدعوه الحلوه مواضيع هذا القسم برعاية
ام محمد 2024 ام محمد 2024 50206_2.gif فتكات رائعة Fatakat 50206 الاسكندريه – جمهورية مصر العربيه