فتوكاتى حبيباتى اسعد الله مساؤكم بكل خير ويارب تكونوا جميعا فى احسن الاحوال
النهارده منزله لكم طبق سهل جدا تعمليه غدا مااااااااشى ساندوتشات فى العشا شغاااااااااال
هنعمل كفته سمك بطريقه سهله جدا مفيهاش تعب عشان هتستخدم التونه
يلا نبدا بسم الله
المقادير
علبه تونه متصفيه كويس من الزيت بتاعها (مترميهوش هنعوزه يا فتوكه)
بطاطسايه مسلوقه تلات اربع سلق ومبشوره
بصله مبشوره
اربع فصوص توم مفرومين
بقدونس مفروم
فلفل كسبره ناشفه وظبطى الملح
الطريقه
هتخلطى كل المكونات مع بعضها وهتسيبيها شويه
تشكليها اقراص
تدهنى قلايه تيفال بزيت التونه اللى شيلناه على جنب دهات خفيف وبس تبصمى الكفته من الناحيتين لان كله مستوى مش محتاج تسويه وتحمير يعنى
قبل الصور شويه نصايح عشان متدعيش عليااااااااا
الزيت اللى انتى دهنتى بيه اللى اخدتيه من التونه ممكن يكون طايله ميه من التونه ويفرقع شويه اوعى تتلسعى ابعدى عنه
الكفته بتكون لينه الى حد ما اتعاملى معاها براحه وانتى بتقلبيها وهى مش هتفك ولا حاجه
يلا بينا على الصورررررر
وده شكلها بعد التسويه معرفتش اصور وانا بشكلها واعملها معلشى ايديا كانت مش نضيفه وده موبايل جوزى ياناس فيها ضرب على الاقل
ودى صوره كماااااااااااااان
ممكن تقديمها ساندوتشات كده فى العشاااااااااااااااا
ده العيش البيتى اللى مفيش زيه عمااااااااايل ايديا
ارجو تكون الوصفه عجبتكم وتجربوها
طريقه الرز بالجمبرى
المقادير
جمبرى مقشر حجم صغير
2كوب رز مغسولين ومنقوعين
بصلتين مبشورين
كام فص توم
كمون ملح فلفل كسيره ناشفه ولون طعام
الطريقه
الاول هناخد الجمبرى نشوحه لغايه اما ينزل الميه باعته
بعد كده تدعكيه بالتوم المبشور والملح والكمون وتسيبيه شويه
تبشرى البصله وتشويحها فى الزيت لغايه ما تبدا تبقى بنى
تنزلى عليها بالجمبرى ياخد معاها تشويحه خمس دقايق مش اكتر
بعد كده تظبطى عيار الميه عليهم يغلو غلوه وبعدين تنزلى بالرز
ظبطى الملح وضيفى اللون وممكن تستعملى بداله الكركم عادى انتى ومزاجك
انتظرونى فى الصور المشاركه الجايه معلشى النت بطىء
مواضيع هذا القسم برعاية
ام لؤلؤ وميوره ام لؤلؤ وميوره 215892_3.gif فتكات ست الكل Fatakat 215892 مملكتى الخاصه – الدنيا الواسعه