الكفته وصلت يابنات جربوها وقولةلى رأيكم
الطريقه***
نجيب لحمه مفرومه ونحط عليها تفل بصل يعنى بصل من غير ميته
ومعاها بقدونس وكمان اربع معالق بقسماط ومعلقه صغيره بيكنج بودر
وملح وبهارات اخلطى كل ده مع بعض وسيبيها شويه فى التﻻجه
وبعدين نصبعها على اسياخ ونرص اﻻسياخ دى على حوافى صنيه ونحط فى الصنيه
شويه ميه وندخلها الفرن تحت الشوايه وكل شويه نقلبها عشان تستوى من كل
الجهات وبعدين نولع حته فحم ونحطها على ورقه فويل وعليها معلقه زبت
ونغطى على طول هتكلى احلى كفته ومتنسيش تدعيلى دعوه حلوه مواضيع هذا القسم برعاية
سكر84 سكر84 images/flowersavatars/avatar0012.jpg فتكات نشيطة Fatakat 745976 تبوك – السعوديه