تخطى إلى المحتوى

كفتة مشوية بأسهل طريقة .. من مطبخي بالصور .. ( بنت بطوطة ) 2024.

  • بواسطة


كفتة مشوية بأسهل طريقة .. من مطبخي بالصور .. ( بنت بطوطة )
كفتة مشوية بأسهل طريقة .. من مطبخي بالصور .. ( بنت بطوطة )

حبيباتي الغاليات الفتوكات
إن شاء الله تكونوا بخير كلكم
يارب


جيبالكم بالصور من مطبخي
كفتة مشوية ف الفرن بأسهل طريقة


نقول بسم الله ونبدأ

المقادير ..

لحمة مفرومة ( لو هتجيبي كيلو يبقى ربعه دهن)
بصل , ملح , فلفل اسود

الطريقة ..

نتبل اللحم المفروم بالبصل المبشور والملح والفلفل

كفتة مشوية بأسهل طريقة .. من مطبخي بالصور .. ( بنت بطوطة )

ناخد قعطة من اللحم ونضغطها في راحة اليد ونشكلها
على شكل اسطوانة

كفتة مشوية بأسهل طريقة .. من مطبخي بالصور .. ( بنت بطوطة )
نلفها على ايد ملعقة خشب
أو ايد ملعقة أكل

كفتة مشوية بأسهل طريقة .. من مطبخي بالصور .. ( بنت بطوطة )

دة شكلها لما اتلف

كفتة مشوية بأسهل طريقة .. من مطبخي بالصور .. ( بنت بطوطة )

وها خلصت الكمية كلها
ورصيتها في صينية فرن
من غير اي دهون
هي هتنزل كل الدهن اللي فيها
وتتحمر عليه

كفتة مشوية بأسهل طريقة .. من مطبخي بالصور .. ( بنت بطوطة )

ودخلتها الفرن على درجة حرارة 180 درجة
وكل شوية ألفها ع الوش التاني
لحد ما تتشرب ميتها وتبدأ تتحمر من كل ناحية

بعد ما تتحمر ممكن تسخني فحمة
وتحطيها في وسط الصينية وتغطيها
عشان تاخد ريحة الشوي

وهنا شكلها بعد ما طلعتها
رصيتها على فرشة بقدونس
ووردة طماطم في النص
عشان خاطركم

كفتة مشوية بأسهل طريقة .. من مطبخي بالصور .. ( بنت بطوطة )

ودي صورة أقرب

كفتة مشوية بأسهل طريقة .. من مطبخي بالصور .. ( بنت بطوطة )

وبس .. أنا كدة خلصت

إن شاء الله تعجبكم وتجربوها


تحياتي لكم
كفتة مشوية بأسهل طريقة .. من مطبخي بالصور .. ( بنت بطوطة )
( بنت بطوطة)

كفتة مشوية بأسهل طريقة .. من مطبخي بالصور .. ( بنت بطوطة )

مواضيع هذا القسم برعاية

بنت بطوطة بنت بطوطة 114954_8.gif يـــارب صــبرنا Fatakat 114954 جدة – السعودية

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.