السلام عليكم ورحمة الله وبراكاته رد السلام واجب
فطيره بالجبنه الشيدر والسمسم تنفع للفطار
المقادير:1كوب دقيق 1فنجان سكر تلتين فنجان زيت 1 ملعقه كبيره خميره فوريه 1كوب حليب للعجن بيضه ملعقه صغيره ملح
نخلط كل المقادير السابقه معا بالمضرب اليدوى او الكهربه
لازم تكون متماسكه وسايله اذا رفعت المضرب تنزل زى الشريط
نبطن صنيه بالزيت ونحط العجينه
نقطع الجبنه الشيدر قطع صغيره ونوزعها على العجينه
وبعدين نرش السمسم على الوش
وندخلها الفرن على 160 لحد ما تتحمر
اقطعها بالشكل دا
يا سلام عليها مع الشاى باللبن
حلوه كمان للمدارس
يلى جربوها ومتنسوش التقيم مواضيع هذا القسم برعاية
منمن الصعيدي منمن الصعيدي 252521_19.gif فتكات ست الكل Fatakat 252521 الهفوف – السعودية