السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
فراخ مشوية بالبابريكا
زمن تحضير : 10 دقائق
المقادير
ا فراخ مشوية 5 فص ثوم مهروس 5 جم ملخ 5 جم فلفل 5 جم قرفة 5 جم بابريكا 5 عصير ليمون عيش مكسيكي الصوص :50 جم زيت زيتون 2 بصل مفروم 500 جم بيون فراخ 50 جم صنوبر محمص 
طريقة التحضير والطهى
ضعي على الدجاج القليل من الزيت والملح والفلفل والقرفة والبابريكا وعصير الليمون والثوم المفروم نتبل الدجاج بهذه التوابل . نضع الدجاج على الشواية المدهونة بالقليل من الزيت ونتركها على الشواية ونقلبها على الاتجاهين . نحضر الصوص نضع زيت الزيتون وفوقها بصلة مقطعة مع المكسرت ونجمصها قليلا ثم نضع القليل من شوربة الدجاج ونتركها على النار قليلا . ضعي عيش التورتيلا في الشوربة ثم ضعيه في صينية وضعي الدجاج فوقه ثم دخليها الفرن وقدميها مع صوص المكسرات . مواضيع هذا القسم برعاية
منتقبة حديثا منتقبة حديثا images/avatars/sunset.jpg ملكة فتكات Fatakat 559472 السويس – مصر