ازيكوا يا فتوكاتي عاملين ايه ؟؟ يارب تكونوا بخير يارب
انا بقى هدخل في الموضوع على طول .. اختكوا كان نفسها تغيير في طريقة عمل الفراخ و قررت اعمل الفراخ التكا و اليكم المقادير و الصور
المقادير :
ملعقة كركم
ملعقة بابريكا
ملعقتين جنزبيل
ملعقتين كسبرة
ملعقتين كمون
3 ليمونات
5 فصوص ثوم
كوب زبادي
ملعقتين صلصله جاهزة
ملعقتين خل
4 ملاعق زيت زيتون
كام فص حبهان كدة
فرخة صحيحة مغسوله كويس جدا بالخل و الملح الخشن و الدقيق
نخليها من الجلد و نقطعها اربعه و نشققها زي الصورة كدة و بردة نغسلها تاني بالملح الخشن بس
دة شكل التتبيلة و الفرخة لما بيتها في التتبيلة من قبلها بيوم في الثلاجة
هنا بقى رصيتها على السلك في الفرن و حطيت تحتها الصاجة وعليها صينيه و مليتهم ميه مغليه و حطيت فيها حبهان و ورق لورا عشان الفراخ متنشفش حرارة الفرن كنت مخلياها متوسطة
و في الاخر بقى بصراحة في شكر واجب للفتوكة اللي انا غشيت منها الطريقة وهي روهاا
يالا سلاااااااام يا فتوكاتي و مش هوصيكوا بقى التقييم ثم التقييم ثم التقييم 
مواضيع هذا القسم برعاية
kitykaty kitykaty 549876_2.gif فتكات رائعة Fatakat 549876 القاهرة – مصر