المقادير
400 جرام فاصوليا بيضاء ناشفة
فصين توم
عود قرنفل
نصف معلقة كمون
نصف معلقة شطة
فلفل احمر
زيت
ملح
الطريقة
فى اليوم السابق لتجهيز السلطة انقعى الفاصوليا فى المية
وفى اليوم اللى حتعملى السلطة فية اسلقيها فى حلة على النار مع الملح ولما تستوى بس مش تتهرى طلعيها وصفيها من المية وحطيها فى طبق التقديم
هاتى الهون ودقى التوم والكمون والشطة والقرنفل والفلفل الاحمر لغاية ميبقوة خليط متجانس كانك بتعملى شطيطة
بعدين صبى الخليط دة فى طبق وحطى علية الزيت على مراحل وقلبية كويس
وبعدين صبى الخليط دة على الفاصوليا وقدميها وهى باردة
وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
ام جوجو العسولة ام جوجو العسولة 252376_1.gif برنسيسة فتكات Fatakat 252376 عايشة فى حلم ان جوجو تبطل ترجيع وجوزى ربنا يشفية – مصر