السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يافتوكات
انا جربت اعمل عيش فى البيت
هو حلو وكل حاجه بس بيشد شويه
معرفش ايه السبب
ماما بتقولى لازم دقيق دره _او رده
ده المقادير 5 اكواب دقيق
ماء حسب العجين مايضبط معاكى
2 معلقه سكر
رشه ملح
2 معلقه خميره
نعجنها ونسبها لمده ربع ساعه
وبعد كده نعملها كور ونرش تحتها دقيق ونسبها نصف ساعه
وبعد كده نفردها ونحطها فى الفرن
لو حد عمل العيش قبل كده وعمل معاه نفس اللى عمل معايا
ياااريت حد يقولى مواضيع هذا القسم برعاية
رافعه حاجبها وماحدش عاجبه رافعه حاجبها وماحدش عاجبه فتكات متميزة Fatakat 622610 المنصوره – مصر