نصف كيلو عكاوي
300 جم بصل مبشور
ثوم
حبهان
جزر
كرافس
فلفل حار
كمون-ملح-فلفل
مكعبات طماطم
1- ماء مغلي به ورق لوري-جزر-كرافس-توابل-حبهان
2- نضع العكاوي حتي تشرب الماء
3- طاسة-زيت-بصل -ثوم-توابل-مكعبات الطماطم وأشوحهم حتي يستوواثم أضف العكاوىلتاخذ غلوة واحدة
4-اصبهم في طاجن وأضعهم بالفرن حتي يحمر الوجه…….وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
heak28 heak28 103746_4.gif فتكات رائعة Fatakat 103746 bohaira – egypt
سبحان الله و بحمده