عرفت سر الاندومى اخيرا بعد عناء عشان انا بحبها جدا وتقريبا مدمناها ومن يوم ماعرفت سرها وهى على طول على الاكل وعيلتى بتطلبها منى دايما
فى ناس بتحب تعمل العجينة فى البيت او بتستخدم مكرونة او شعرية انا بقى بعملها بالشعرية
بجيب الشعرية من غير ما احمرها
واحط 2 كباية ماء تغلى على النار
المقادير الخافة
معلقة بصل بودر صغيرة
معلقة توم بودر صغيرة
معلقة جنزبيل بودر صغيرة
معلقة ملح صغيرة
معلقة كبيرة طعم الفرخ بودر
معلقة زيت صغيرة
رشة شطة
رشة فلفل اسمر
وحطى المقادير كلها فى الماء المغلى وبعديها الشعرية وسبيها شوية على النار وكلى احلى اندومى بجد تحفة
مواضيع هذا القسم برعاية
hams_nada hams_nada 602441_4.gif فتكات هايلة Fatakat 602441 القاهرة – القاهرة