السلام عليكم
انا حكتبلكم طريقتى فى تخليل الليمون يمكن حد يستفيد
يارب افيدكم بيها
المقادر
2 كيلو ليمون
كيس ملح
بخمسه جنيه عصفور وحبة البركه
نص فلفل اخضر
الطريقه
بجيب الليمون واشقه من فوق على اربعه
واسلقه لغاية ما الاقى القشره بتاعته بقت طريه
اسيبه لغاية ما يبرد خالص
اشيله من مايته
واوعى ترمى الميه بتاعة السليق
اكون مقلبه المالح والعصفور و حبة البركه مع بعض
واجيب البرطمان اللى حملح فيه
امسك ليمونه ليمونه احشيها بالخليط الملح والعصفور وحبة البركه
وارص فى البرطمان وبين الطبقات احط حبة فلفل اخضر
ولما يخلص الليمون كله
احط عليه الميه بتاعة السليق
ومتخافيش ابدا مش حيمرر وحتدعيلى
وبتفتحى عليه بعد اسبوعين حتدعيلى
تحفه حتى الميه بتاعته حتكليها
شكله اهو
مواضيع هذا القسم برعاية
رسولى حبيببى قدوتى رسولى حبيببى قدوتى 565031_2.gif فتكات غالية قوي Fatakat 565031 الاسكندرية – مصر