معكرونة الدجاج
[font=Garamond]
المقادير:
– صدور دجاج بدون عظم
– كيس مكرونة
– ربع كيلو بروكلي
– 3 حبات كوسا حجم صغير
– فطر مقطع (علبة واحدة)
– نقانق دجاج (حسب الرغبة)
– علبتين كريمة للخفق
– 3 ملاعق صلصة الباستا
– جبنة موزيريلا
* التحضير:
– تسلق المكرونة مع الملح والزيت، تصفى المكرونة وتترك لتبرد.
– تقطع الخضروات لقطع متوسطة الحجم ويقطع الدجاج على شكل مكعبات صغيرة.
– يوضع الدجاج على الفرن مع القليل من الزيت ويقلب على درجة حرارة عالية ونرش القليل من الماء.
– نضيف إليه الخضروات مع التقليب.
– نضيف النقانق والفطر مع استمرار التقلي.
– ننقلل من درجة حرارة الفرن ونضيف المكرونة على الخليط ونقلب الخليط.
– نضيف الكريمة المخفوقة مع استمرار التقليب ونضيف صلصة الباستا والموزيريلا. منقول مواضيع هذا القسم برعاية
sara youseff sara youseff ممنوعة من المشاركة Fatakat 130358 طنطا – مصر