ده اول مشاركه ليا في الاطباق الرئيسيه ويارب تعجبكم المقادير كيس لسان عصفور طماطم- لحمه وزيت الطريقه هنسلق اللحمه عادى ونضع عليها كل البهارات بتاعتنا عادى في الوقت ده نحضر صنية فرن ونضع قليل من الزيت ونضع اللسان عصفور ونحمره ونركنه علي جنب ونجيب 3 او 4 طماطم نعصرهم ونحطهم علي نار لما تتسبك بعدين نحط عليها اللحمه بعد ما تنضج ونقلبه مع الطماطم بعدين نضع عليهم من مرقة اللحمه بعد كده نفرد اللسان عصفور في الصنيه ونضع عليه اللحمه بالطماطم بالمرقه وتكون كمية المرقه كويسه علشان اللسان العصفور ينضج كويس هتسبيه يغلي غلوه علي عين البوتجاز فوق وبعدين تغطيه ودخليه الفرن لحد مايستوى لو لقيتى لسان العصفور لسه نى ممكن تزودى شوية مرقه لحد ماينضج يارب يعجبكم واكون قدرت اوصلكم المعلومه صح ويارب يعجبكم مواضيع هذا القسم برعاية
روح روحى روح روحى images/avatars/landscape.jpg فتكات متميزة Fatakat 161386 بيتى حبيبي – الشرقيه
سبحان الله و بحمده