السلام عليكم
هقولكم طريقة الارز بالخلطه
المقادير: بصله متوسطة الحجم – 2جزرة متوسطه مبشورة – وفلفل اخضر – وصدور فراخ مقطعه شرائح صغيرة او مكعبات صغيرة -و كمية الارزتقريبا 34 كيلو
الطريقة:
بتقطعى البصل برنواز يعنى مكعبات وبتشوح على النار يتم اضافة صدور الفراخ المقطعة مكعبات مع التقليب الجيد بعد كدا
يتم اضافة الفلفل المقطع شرائح صغيرة لحد ما ياخد اللون الاخضر الزاهى بعد كدا يضاف معاه الجزر المبشورويتقلب الخليط كويس اوى ويتم اضافة ملح وفلفل اسمر ويضاف الارز وكل ما كانت الخلطة مظبوطه وكتير مع الارز بيكون روعه والله
متقلقوش دى خبرة عمايل 7سنيين واللى تجربه ياريت تدخل تقولى ايه الاخبار
على فكرة يقدم مع الفراخ البانيه وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
أم الامورة أم الامورة 275174_6.gif سوبر فتكات Fatakat 275174 المنصورة – مصر