اليكم طريقة السمبوسه الاعتياديه السهله والسريعه
المقادير ::
رقاق السمبوسه الجاهز .
زيت للقلي
الحشوات
اما حشوة الجبن البيضاء مع الكزبره الخضراء ::
جبنة بيضاء المالحه ام كيلو او جبنة البقرات الثلاث مقطعه
ومضاف اليها كزبره خضراء مفرومه بالفلفل الاسود )
اوجبنة كرافت الصفراء العلب ) ( جبنـــــة كرافت الزرقاء مقطعه )
دجاج مع البطاطس ::
دجاج + بطاطس مقطعه مربعات + ثوم + بصل + كزبره خضراء مفرومه )
:: لحم المفروم التقليدي ::
لحم مفروم وبصل وثوم وشبت او كزبره وفلفل اسود وكمون على حسب الرغبه )
حشوة خضار صيني ::
جزر + فاصوليا خضراء مقطعه طوليا + بصل + دجاج او سمك + كرنب + ملح
جبن ابيض + بقدونس مفروم ورشة فلفل احمر )
بصل فلفل اخضر رومي زيتون اي نوع طماطم )
الطريقهالمره هذه استعمل حشوة الجبن البيضاء المالحه بالكزبره ( سريعه )
وماتاخدش وقت في اعدادهااولا نخرج الرقاق من الثلاجه وبعدها نقوم بعمل الحشوهتحشى الرقاق بالجبنه او بحسب الرغبه بحيث
تثنى طرف الرقائق على شكل مثلث او قمع ثم تحشى بمقدار ملعقه من الحشوه وتثنى الى ان يصبح لدينا مثلث
ثم تقلى بالزيت الحار وتوضع على ورق نشاف ثم ترص في صحن
للصراحة منقول
مواضيع هذا القسم برعاية
بسمة عادل بسمة عادل 38467_1.gif فتكات جديدة Fatakat 38467 الفيوم – مصر