السلام عليكم اخواتي الفتوكات قرات عن عدة طرق لحفظ الانواع المختلفة من الاطعمة و يارب افيدكم
1 لكي تحتفظ البهارات بنكهتها توضع في مكان بارد و مظلم
2 يحفظ زيت الزيتون في اناء غير شفاف بعيد عن الشمس للاحتفاظ بقيمته الغذائية
3 تحفظ الفاصوليا في كيس بلاستيك بالفريز بعد غسلها و تقطيعها
4 تحفظ الملوخية و البقدونس و الكسبرة بغسلها ثم تصفي جيدا و عندما تجف توضع في علبة بلاستيك بالفريزر
5 يحفظ كلا من الدقيق والارز في وعاء محكم الغلق في مكان جاف
6 يحفظ كلا من الخبز و المكسرات المقشرة في الفريزر
7 يحفظ المخلل في وعاء زجاجي في السائل المنقوع فيه كما يمكن اضافة قليل من الزيت ووضعه في الثلاجة
ارجو ان اكون قد افدت اخواتي الفتوكات مواضيع هذا القسم برعاية
نورين أحمد نورين أحمد 221912_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 221912 القاهرة – مصر