المكونات
ربع كيلو لحمة شاورما
نصف كيلو بطاطس مسلوقة
1 بصل شرائح
4 فص ثوم
1 كوب جبنة موتزاريلا
بقدونس
فلفل ألوان
طريقة التحضير
تسلق البطاطس و تهرس فى طاسة
تعصج او تسوى الشاورما مع البصل و الفلفل.
فى كسرولة يحمر 2 ملعقة دقيق مع 2 ملعقة زبدة مع إضافة اللبن حتى الغليان و فى صينية مدهونة بالزبدة توضع البطاطس و الشاورما و البشاميل و الجبنة بالترتيب و تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة.
مواضيع هذا القسم برعاية
جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر