السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
انا جبت لكم وصفة هايلة
و كمان لذيذة اووووي يا ريت
لما تجربوها تقولوا رأيكم
و ممكن تكون زي شوربة لسان
العصفور علي مائدة الافطار
يلا بقي انا طوليت عليكوا
كوب/5 ماء
شوربة فطر
حبّة متوسطة الحجم جزر مقطع إلى مكعبات
ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
ملعقة كبيرة زبدة
يوضع الماء ومغلف شوربة الفطر في قدرٍ كبير وتغلى المكونات مع التحريك المستمر
يضاف الجزر ومسحوق الكاري ثم تترك المكونات على نار خفيفة لمدة تتراوح
بين 10 و12 دقيقة أو إلى أن يصبح الجزر مطهوا جيداً
يطحن مزيج الشوربة مع الزبدة بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح ناعماً
تعاد الشوربة إلى القدر وتترك على نار خفيفة لمدّة دقيقتين إضافيتين ثم تقدم
اذا عجبتكم متنسوش التقيم
ممتاز
منقول
مواضيع هذا القسم برعاية
السندريلا سعاد حسني السندريلا سعاد حسني 537136_14.gif فتكات متميزة Fatakat 537136 cairo – egypt