سلطة الثومية
المقادير:
راس ثوم بلدي مقشّر
2 ملعقة كبيرة مايونيز
فلفل أبيض (اختياري)
ثمرة بطاطس مهروسة
ملعقة كبيرة زيت
1/ 2 كوب خل
ملح
الطريقة:
1- افرمي الثوم مع الخل والملح والزيت والفلفل الأبيض؛ بحيث إن الخليط في الآخر يبقى بوريه.
2- اخلطي البطاطس المهروسة مع المايونيز، وبعد كده حطّي عليها خليط الثوم والخل، وقلّبيهم كويس مع بعض.
3- حطّي الثومية في طبق التقديم، وقدّميها مع رز بالخلطة أو مشويات.. وبالهنا والشفا. مواضيع هذا القسم برعاية
vatika vatika 148788_52.gif فتكات غالية قوي Fatakat 148788 cairo – Egypt