السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
طبعا احنا كلنا متعودين علي السلطات العادية وداااااايما بتكون السلطة البلدي ( الخضرة ) بتاعتنا
النهارده قولت اغير واعمل سلطة البطاطس بالمايونيز وصفة سهلة وجميلة جداااا
يلا نبدأ"
المكونات
• 1 كجم من البطاطس
• 1 برطمان صغير من المايونيز
• ½ كوب من اللبن الرائب
• 5 ملاعق طعام من خردل الديجون بالبذور
• 1 مرطبان صغير من الخيار الصغير المخلل، مقطع مع الاحتفاظ بمائه
• 1 حزمة صغيرة من الشبث، مقطع إلى قطع صغيرة
• ماء، لسلق البطاطس
• ملح
طريقة التحضير
1. تُسلق البطاطس في الماء المملح، لكن بدون أن تنضج بالكامل
.
2. تُصفى البطاطس وتُنقع في الماء البارد لتسهيل التقشير.
3. تُقطع البطاطس إلى مكعبات.
4. في وعاء كبير الحجم يوضع المايونيز والخردل واللبن الرائب والخيار الصغير المخلل وماؤه، وتُخفق المكونات جيدًا.
5. تضاف البطاطس والأعشاب.
6. تُخلط جيدًا، وتُقدم.
الكمية تكفي: 5 أشخاص
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي: 15 دقيقة
ودي الصورة
https://files2.fatakat.com/2015/7/13751707051734.gif مواضيع هذا القسم برعاية
2na elprincess 2na elprincess ممنوعة من المشاركة Fatakat 966956 اسيوط – مصر
