انا لسه مبتدئه في التورت خالص عملت تورتتين بالدقيق العادي ومحطتش محسن كيك الجل بس استخدمت كيك شيف بس الكيك ماكانش زي اللي بنشتريه جاهز هي الكيكه عاليه وكل حاجه بس مش طريه وبتشد كده ولونها اصفر وصراحه معجبتنيش ملقيتش الهشاشه اللي نفسي فيها والطراوه اللي بلاقيفي التورت بره فا انا عاوزه اعرف :
اولا :
هل السبب في طراوة التورت بره هو المحسن؟؟؟ ولا الدقيق الاسبونش
ثانيا:
هل لو انا استخدمت الدقيق الاسبونش كده من غير المحسن الجل هياثر على طراوتها ولا ايه ؟
ثالثا:
انا سمعت ان ممكن نستخدم الخل بدل محسن الكيك الجل
رابعا :
هو بكام ؟
مواضيع هذا القسم برعاية
ام البنات فرح وهنا محمود ام البنات فرح وهنا محمود 603449_3.gif فتكات ست الكل Fatakat 603449 ام الدنيا – مصر