السلام عليكم يا فتوكات
عملت النهارده جلاش باللحمه روعه وبالصور كمان بس يا رب تكون واضحه
المكونات
لفه جلاش
لحمه معصجه مع البصل
زبده مع زيت عشان تكون خفيفه
بيضه ونص كوب حليب ونص كوب شوربه او مكعب مرق
وملح وفلفل
الاضافات الجديده
زيتون مقطع وفلفل اخضر وطماطم مقطعه
نبدا بسم الله
اولا اللحم المعصج نحمر البصل ولما تحمر نضيف اللحمه المفرومه وملح وفلفل وانا بحب البصل يبقا باين كدا بيدى طعم لذيذ
تانى حاجه الحليب مع الشوربه مع البيضه وملح وفلفل عشان نسقى بيهم فى الاخر
ودى الزبده مع الزيت عشان يكون خفيف
وبعدين الخضار بتاعنا طماطم وزيتون وفلفل اخضر والفلفل بيدها طعم خطير كانها بيتزاااا
ودى كل المكونات مع بعض
نحط اول 6 طبقات وبين كل طبقتين زبده خفيفه بالفرشا ونحاول منكترتش عشان متكونش تقيله قوى
وبعد ما نخلط اللحم المعصج مع الخضار وملح وفلفل نضيفهم على الجلاش كداااااا
ونقفل كويس ونغطيهم بطبقه كمان من فوق
ونضيف خلطه الحليب والبض والشربه وعلى الفرن عدل اوعو تاكلوها كداااااااا
بعد ما طلعت من الفرن
حته لاول فتوكه ترد
واللى متردش
ليها حته برضو
ان شاء الله الصور تكون واضحه وتعجبكم الطريقه
متنسوش التقييممممممممممممم مواضيع هذا القسم برعاية
اناتوتو اناتوتو فتكات هايلة Fatakat 476876 kuwit – kuwit