اخواتى الفتوكات
دى طريقة الفراخ بتتبيلة رائعة والله حتعجبكم جدا , ده غير الرائحة اللى حتجنن الجيران
المقادير
فرخة مقطعة اربع قطع
2علبة زبادى
ملعقة كبيرة ثوم مفرى
ملعقة كبيرة كسبرة جافة
ملح وفلفل
الطريقة
1-يخلط الزبادى مع الثوم والكسبرة ويتبل بالملح والفلفل ويرب جيدا 2.تدهن قطع الفراخ من كل جهة بالخلطة السابقة .
3-توضع الفراخ فى الصينية حوالى 8ساعات (يعنى تتبل من بالليل احسن) وتوضع فى الثلاجة .
4-توضع فى فرن متوسط الحرارة بدون اى اضافات حوالى ساعة (حتلاقى بعض الماء فى الصينية نازل من الخلطة وده كفاية لاتضيفى اكثر )
وبالهنا والشفا وجربوها وقولوا ايه رايكم ؟
يعنى اكتب لكم وصفات تانية وللا خلينا حبايب احسن ؟
مواضيع هذا القسم برعاية
السمسمة السمسمة 121979_2.gif فتكات نشيطة Fatakat 121979 الاسكندرية – مصر