السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الاول ابتدي بطريقة عمل رز السمك بجد طريقة جديدة وحلوة موت
دي المكونات
شوية ملح شوية كمون و طبعا كوباية و نص او كوبيتين رز نسيت اصورة معلش هههههههههههههههه ماشي الطريقة: نبشر الجزرة و نقطع البصلة حتت صغيرة هنا مع بعض و نحط شوية زيت في الحلة و نحط البصل و الجزر مع بعض و نسيبهم يدبلوا شوية كده بعدين نحط كوباية الماية عليهم و طبعا كل ده و النار عالية بعد ما نحط الماية نحط الملح و الكمون و نسيب المايه تغلي بعد ما تغلي نحط الرز و نخلي النار زي ما هية عالية بعد ما الماية تتبخر نوطي النار عالاخر عشان الرز ميتحرقش و نسيبه يستوي هنا كان قرب يستوي و بعد مايخلص نحطوه في طبق التقديم تاني حاجة السمك طبعا كلنا اكيد عارفين التتبيلة ده و هو نايم و غرقان في التتبيلة لازم نسيبه شوية عشان طعموه يبقي حلو و بعدين نحطوه في الدقيق بعدين نحطوه في الزيت السخن و هنا بعد ما طلعناه معلش الصورة مش واضحة اوي وده كان الفطار بتاع انهاردا يا رب يعجبكوا يا قمرات و يا ريت ما تنسوش التقييم لاني بجد بقالي ملليوووووووووووووووووووون سنة بعمل في الموضوع يا ريت يعجبكوا و بجد الموضوع حصري من مطبخي
********************************
******************************** مواضيع هذا القسم برعاية
ninididi ninididi 538012_19.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 538012 القاهرة – مصر