المقادير:
200 جرام بسكويت مفروم-50 جرام زبدة سايحة-300 جرام كريم تشيز-100 جرام سكر-1 عصير ليمون-1 بشر ليمون
5جرام فانيليا-20 جرام نشا-2 بيض-2 اصفر بيض-1 كوب زبادي-100 جرام مربي توت او فراولة
الطريقة:
الفرن مظبوط علي درجة حرارة 150
اجيب الفورم المدورة واضع تحتها بلاستيك فيلم واضع تحتها ورق فويل وومكن نعمل في فورمة كبيرة مدورة او مثلثة
واجيب المكنة واضع الجبنة التشيز واشغل علي السرعة الاولي واضع السكر واضع بشر الليمون وعصير الليمون والفانيليا والنشا واضع البيض يالتدريج والاصفر بيض والزبادي واسيبهم يتخفقوا مع بعض
واجيب الزبدة السايحة اقلبه كويس مع البسكوت المفروم واقلبهم مع بعض كويس اوي واضعها جواه الفروم واضغط علي سطحهم واضع الخليط السابق بعد لما يتخلط في الفورم ونضعهم في صينية فيها ماء عشان يبقي حمام مائي ونضعه لمدة ساعتين في الفرن ولما يطلع ويبرد ادخله الثلاجة لمدة ليلة وبعدين اضع علي الوش والجناب المربي مواضيع هذا القسم برعاية
ان تدخلني ربي الجنه ان تدخلني ربي الجنه 373316_16.gif برنسيسة فتكات Fatakat 373316 المنصوره – القاهره
سبحان الله و بحمده