احبابي البنات والقمرات الغاليين
يارب دايما متجمعين في الخير
النهاردة جيبالكم وصفة حلوة
للعرايس وللامهات والاطفال
البيتزا باللحم المفروم
ندخل علي طووووووول في المقادير ونقول بسم الله
نصف كيلو دقيق
2 علبة زبادي
خميرة فورية
معلقة سكر
ربع كوب زيت
معلقة سمن
معلقة صغيرة بردقوش
نخلط الخميرة مع السكر في ربع كوب ماء دافي
وعندما ترتفع نخلط باقي المكونات الزبادي والزيت
والسمن والبردقوش والدقيق ونعجن كويس بس هنحط الملح بعد العجينة ما تخمر حوالي نصف الساعة
وندهن الصينية زيت ونفرد العجينة وندهنها صلصة
ونفرد عليها الحشو ونخلها الفرن حوالي 20 دقيقة
وبالهنا
اللحم المفروم هيتعصج في القليل من الزيت وبصلة مبشورة صغيرة
ملح وفلفل بهارات لحمة قرفة جنزبيل كبابة صيني
ودي صينية البيتزا فردنا العجين وندهنة بالصلصة العلب ومعلقة زيت
وهنا حطينا اللحم المفروم المعصج والفلفل الاحمر و الاخضر والزيتون
وقطع الجبن الشيدر بديل المتزريلاا وبتدي نتيجة هايلة
ودي صورتة البيتزا بعد ما خرجت من الفرن
ودي صورةالصينية التانية
والقطع عند التقديم بالهنا يا قمرات
ودي للقمرات العسولات اللي هيقيييموا ياريت تعجيكم يا حبايبي
مواضيع هذا القسم برعاية
ام محمود123 ام محمود123 546601_2.gif فتكات رائعة Fatakat 546601 القاهره – مصر