السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شفت وصفة بسيطة لطيفة ظريفة في التي في وقلت يا كازوزة جربيها مش هتخسري حاجة
الوصفة كالاتى انا عادة اصلا باعمل كدا باسلق صوابع البطاطس في مية وملح وتوابل قبل التحمير بتبقى روعة ومنفوشة وفيها هوا وبتقرمششششششششششش
المهم والشيف عمل نفس الخطوة قلت حلو اهى عندى ومسلوقة اللى بعده
راح جايب صينية الفرن وحط فيها 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة وحط البطاطس ورش عليها ملح وفلفل اسود بسيط وبابريكا زيادة حمرها ( ممكن تحطي اى توابل على كيفك او ملح وبس)
وبعدين راح ملخبطها في الزيت كدا على كل جنب بايده وراح حاططها في الفرن تحت الشواية وسابها
وانا طبعا عملت كدا والنتيجة صوابع بطاطس مقرمشة وجميييييييييييييلة جدا والله بتقرمش جامد ’ قلت الله حلوة الفكرة دى اوى لما الزيت يخلص م البيت وحتى لاى حد مش عاوز يقللي او اى ريجيم
يارب اكون افدتكوا مواضيع هذا القسم برعاية
Kazouzah Kazouzah فتكات ست الكل Fatakat 1115572 حتة كويسة – بلاد الله واسعة