طبعا انا كنت زيكم لحد مسمعت المعلومة من واحدة قريبتى ومن يومها وانا مببطلش اعملها وقلت افيدكم وي مبتفيدونى نخش في المفيد
ايه كميه المفيد الى اتقالت دى يلا ماعلينا
اولا نجيب البطاطس ونقطعها صوابع زى كدهون
تانى حاجة ننزل عليها بميه مغليه ونسيبها على البطاطس ربع ساعه عايزة تزودى براحتك انتى جهزيها اول حاجة على متحضرى باقي الفطار او العشا وسيبيها اخر حاجة تتعمل وادى الصورة
تالت حاجة بعد مرور الربع ساعه ننزل عليها بميه ساقعة او مية من الحنفية انا كنت في الصيف بجيب ميه ساقعة من التلاجة لاكن في الشتا هى كدة كدة بتنزل ساقعه من الحنفيه
اخر حاجة نصفى البطاطس ونحطها تتحمر في الزيت وادى شكلها وهى بتتحمر
اظن باين ولا بطاطسيه محروقه مع ان في العادى في الوقت دة تحديدا من القلي كنت الاقيها كلها اسمرت منى بس بجد ولا بطاطسيه واحدة احمرت منى
الشكل النهائى بقي بعد مطلعت من الزيت بجد واو ولا الطعم انا مش هقول والقرمشة بجد تحفة ولازم تجربوها بس امانه تدعولى دعوة من قلبكم ربنا يصلحلى حالى وينورلى طريقي وانجح طماعة انا الى يجى في بالها حاجة تدعيلى من قلبها
اهو والصورة خير دليل التقييم بقي علشان الكل يستفيد والى تجرب تيجى تقولى ويسلام بقي لو صورت الطبق في الاخر وورتة للبنات بجد هحبها اوى مواضيع هذا القسم برعاية
a7lam_3omrenaa a7lam_3omrenaa سوبر فتكات Fatakat 401650 tanta – cairo
سبحان الله و بحمده