السلام عليكم ازيكم يا فتوكات
انا بحب ط§ظ„ط·ط¹ظ…ظٹظ‡ والى بيحبها هيحبها اكتر بعد ما يعملها بنفسه فى البيت
المهم المقادير
نصف كيلو ظپظˆظ„ ظ…ط¯ط´ظˆط´ من عند البقال +3ربطة كرات +بصله كبيره+6فصوص ثوم
اولا ننقع الفول فى الميه لمدة 3ساعات
وبعدين نقطع البصل
وبعدين نضع كل المحتويات دى فى الكبه بعد ما نخلطهم مع بعض وعليهم شوية مايه صغننين خاالص وبكده يبقى عندك عجينة طعميه ميه ميه
نيجى بقى طريقة التحضير للاكل بصى لو هتعملى كم كويس يعنى شويه كتيرمقدار طبق غويط ممسح من العجينه
حطى عليها بيضه+شويه بكنج بودر +ملح +ظƒط³ط¨ط±ظ‡ ظ†ط§ط´ظپظ‡+بهرات لحمه
واعجنيهم مع بعض وبعدين استنى الزيت يسخن واعملى اقراص وحطى فى الزيت وبالهنا والشفى
اما بقى لو هتعملى كميه صغيره تكفى فردين زى حلاتنا
يفضل ماتحطيش بيضع لانها بتخلى الطعميه طريه وانا بحبها مقرمشه
ماشى يامسكرين يااااارب يكون الموضوع عجبكم
اوعى اوعى تنسو التقييم
مع السلامه ياقمرات مواضيع هذا القسم برعاية
d-moka d-moka 1021102_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 1021102 بنى سويف – مصر
سبحان الله و بحمده