مسااااااااااااااااااااء الجمال يا قمرااااااااات
ازيكم يارب تكونوا بخير
جارتى بتسالنى بتقوووولى ريحه الملوخيه بتاعتك تجنن بتحطى فيها ايه بعرف انك عامله ملوخيه من ريحتها هههههههههه طبعا انا ضحكت وقولتلها بجد قالتلى انا بعمل الملوخيه وبفضل اشم ان اللااقى ليها ريحه ابدا قلتلها تعالى لما اقوووووولك
الغدااااااااء النهاااارده كان ملوخيه وفراخ فى الفرن ومكرونه بالصلصه ومخلل لمون وبدنجات بالخل والتوم رووووعه سللطه طحينه والحلو كنافه بالقشطه
ودى صووووره للتشووووووووووويق
اولاالفراااااااخ غسلتها وظبطها وحطيتها تتسلق على النار وفى الشوربه بصله ومعلقه صلصه ورقه لورى وفص حبهاااااااااان
الملووخيه اولاا علشان الملوخيه تطلع معاكى جميله وحلووووووووووووه لازم وانتى بتقرطفيها متقرطفيهاش الورقه بس يعنى خدى الجزء الصغير الى فووق وبيكون شايل الورقه ودا الى بيديلها الون الأخضر الجميل وبتكون معاكى مسكره وتقيله مش صاايصه وطبعا لازم الورقه تكون خشنه مش ناعمه وعيدان الملوخيه قصيره كش طويله
قرطفتها ونشفتها وفى الكيتشن ماشين حطيتها لفت لفتين وكملت بالمخرطه علشان تكون زى ما انا عايزه وكنت حاطه شوربه على النار فيها فصين توم مدقوقين وعليهم ملح وكسبره ناشفه ومعكب ماجى
وهووب حطيت الملوخيه عليهااااااااا ويدوب قلبتها تقلبتين وطفيت على طوووووول ومتغطيش الحله علشان متسقطش منك
وتحضرى التقليه بتاعتها عباره عن 5 فصوص توم مدقوقين معلقه كسبره ناشفه وانا بعمل اكلى بالزبده البقرى روعه فى الأكل وبتدى طعم راائع للاكل وبحمر التووومه وطبعا اوعى تنسى الشهقه ههههههههههههههه وتحطيها بسرعه على الملوخيه
ودى صورتها بعد ما خلصت
المكرووووونه
سلقت المكرونه عادى بملح ومعلقه زت وحضرت الصلصه بالزبده وبصى بقه التكه الى بتخلى المركوووونه روعه وخفيفه وتاكلى منها متشبعيش من طعامتها
بفرم طماطمااااايه مع فصين توم مع قرن فلفل احمر واحط عليهم الصله واحطهم على معلقتين زبده وفلف اسمر وشويه شطه وتتسبك حطيها على المكرووووونه
الففراخ طلعتها وجهزت الصوص الى هيتحط عليها قبل التحمير وهو زيت زيتن ملح فلفل صويا صوص معلقه صلصه معلقه مسترضه وغطى بيهم الفرخه وادعكيها من بره وجوه وعلى الناار عدل بتخلى الفرخه طعمها روووووعه
وطبعا مخلل البدنجان بالخل والتوم والفلفل لحمر وعملت جنبها سلطه طحينه
والحلووووو صينيه كنااافه بالقشطه جبت لبن بودره على شويه لبن مركز وعليهم شويه قشطه لبن وشويه كريمه وشويه نشا وسكر طبعا معلقتين وعلى النااار
وعملت الحشوه
وسقيتها بنص كوبايه زبده سايحه
ويااارب تعجبكم
مواضيع هذا القسم برعاية
همسة حب حلوة همسة حب حلوة 558978_4.gif سوبر فتكات Fatakat 558978 اسكندرية – مصر