اعزائى الفاتوكات احبكم فى الله ومن حبى لكم
بكتبلكم وصفات جدتى وطرقها الجميلة وقد كتبت لكم وصفات لها من قبل وبصراحة هذا النوع انا بحبه جدا كنت بحب اكله من ايديها
رحمها الله وهذه هى الوصفة
المقادير
نصف كيلو دقيق ذرة منخول
نصف لتر لبن-نصف كوب سكر
سمسم -نصف كوب سمن
نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
ينخل الدقيق ثم يوضع عليه اللبن والملح والسكر ثم يعجن جيدا ثم يضاف اليه السمن مع التقليب الجيد ثم بعد ذلك تكور الى كرة ثم تفرد فى صنية مرشوشة بدقيق الذرةثم نقوم بتغريز الاصابع بعد فردها فى الصنية
ثم ندهن الوجه بالزيت وندخلها الفرن حتى تنضج ويحمر وجهها ويقدم ساخنا او باردا مع الجبنة القديمة والعسل حسب الرغبة
ارجو الدعاء لى ولجدتى بظهر الغيب ويارب ينال اعجابكم
مواضيع هذا القسم برعاية
جرير جرير images/avatars/peppers.jpg برنسيسة فتكات Fatakat 202437 رأس الخليج -شربين – مدونة فتكات