شاورما دايت
طبعا اللى عايز يخس بيبقى عايز ينوع فى الاكل ونفسه تروح للشاورمه ومبيقدرش عشان الزيوت و الدهون اللى فيها
فده حلها جربوها ان شاء الله تعجبكم
شاورما الدجاج بدون زيت
المكونات:
1/2 كيلو صدر دجاج
ملعقة لبن كبيرة( اسنخدمت لبن خالى الدسم )
ملعقة خل كبيرة
عصير ليمونة صغيرة
2 ملعقة كبيرة سماق( او مش موجود مفيش مشكله )
ملح حسب الرغبة
بهار ملعقة صغيرة
بصلة متوسطة الحجم
طريقة التحضير:
نقطع الدجاج الي شرحات رفيعة ثم نتبيلها بكل المواد ماعدا البصل ثم نضعهم على الغاز على حرارة عالية و نقلبهم حتى تخرج الماء منها قليلا ثم نخفض الحرارة و نقطع البصل الى شرحات رفيعة ونضعها على الدجاج ونقلبها على نار متوسطة مع مراعاة تقليبها بين الحين و الاخر ايضا مع تغطئة الوعاء ونراها عندما تنضج بعد قليل و الف صحة و هنا . الكمية تكفي شخصان او ثلاث.
مواضيع هذا القسم برعاية
DALIA BADR DALIA BADR فتكات نشيطة Fatakat 949852 المنصوره – مصـــــــــــــر