نبدأ بسم الله بكل بساطه انتو خلاص عرفتوني انا بتاعه البطاطا هههه قصدي البساطه دول كوب رز هندي مع معلقه توابل بصل بودره وتوم بودره ومعلقه ملح صغيره وقطعتين دهنه فراخ ايوه ساعات جنب الورك وانتي بتقطعي الفرخه تلاقي قطعه دهن بشيلها في الفريزر واستخدمها كده لأني ما بحبش مرق الدجاج
كده تمام وانزل عليهم ب2كوب ماااء مغلي واروح ع البوتوجاز نار متوسطه في اكتر من كده بساطه ☺
اول مايشرب ميته اضيف له معلقه كبيره دبس الرمان واقلب وارجعه ع نار هاديه
وده الطبق الكبير
شايفين اللون الجميل والطعم احلي
طيب اللحمه فين ههههه☺سلقتها يا حلوين عادي خالص وحطي معاها في الشوربه كل اللي نفسك فيه زنجبيل فريش قطع انا بموت فيه مع اي شوربه وبصلايه محترمه مقطعه بس ولما تستوي ضبطي الملح وهاحمرها في سمنه ومعلقه زيت
وهي سخنه اول ماتطلع رشي عليها معلقه دبس الرمان ع الوش
طيب وطبق للحلوين
ومن زاويه اخري
دبس الرمان بيدي مزازه حلوه
وادي السلطه كمان ☺
سهل جدا وبسيط ونفس الوقت تغيير
مواضيع هذا القسم برعاية
sabrein sabrein 399849_15.gif برنسيسة فتكات Fatakat 399849 في ارض الله – في ارض الله