انا باموت في الحواوشي وخصوصا الجاهز وجربت له حاجات كتييييييييييييييييييييييير
لحد ماوصلت للسر ……
المقادير… 12 كيلو مفروم ………… 4 بصلات كبااااااااار اه كبار
و معلقه كبابه صيني ….نص معلقه روزماري ……..نص واحده جوزه الطيب مبشوره .ملح .فلفل حسب الرغبه
الطريقه ….
هاتجيبي البصل وتقطعيه حتت صغيره وتتبليه بالتوابل كلها ( معلقه كبابه صيني ….نص معلقه روزماري ……..نص واحده جوزه الطيب مبشوره .ملح .فلفل حسب الرغبه))
هاتجيبي حله تيفال وتتحطي اللحمه جزء جزء بمعني انك تنزلي جزء وتشوحيه نص دقيقه وبعدين جزء وهكذا
وتحطي ربع كوب ماء وتسيبيهم ربع ساعه عالنار..
وبعدين تحطي البصل المتبل عاللحم وقلبيهم كويس وسيبيهم ربع ساعه كمان
بعدين تحطي الخليط في العيش وتجيبي طاسه تيفال ممسوحه بالزيت وحمري الحواوشي من النحيتين
واللي يتحمر تحطيه في ورق فويل
وكلي بقي احلي حواوشي مواضيع هذا القسم برعاية
مييما 2024 مييما 2024 images/lettersavatars/M_c.gif فتكات هايلة Fatakat 561009 حلوان – مصر