السلاا عليكم ورحمة الله وبركاته ازيكم جميعا
الي حصل اني كنت بعمل همبرجر باللحمة من غير فول الصويا وكان بيطلع رووعة بس المرة دي قلت أجرب أعملو بفول الصويا وأخدت الوصفه من الاخت الحبيبه ام سودق جزاها الله خير
المفروض الوصفه على نص كيلو اللحمة ربع كيلو فول صويا مجروش .اولا مالقيتش المجروش جبت المطحون تمام’فلما جيت انقعو حسيت انو كتير فطنشت ونقعتو وخلاص نقعت نص الربع فحوالي كوباية ميه
والمشكله اني سبتو منقوع كتير يعني حوالي تلات ساعات او اكتر المهم جيت احطوعلى نص كياو اللحمة لقيتو كتير خالص فحطيت على كيلو اللحمة نص الربع كيلو الفول الصويا وما صفيتوش لااه اصلا كان باش وكتر ومفيهوش ميه وبعد ماعجنت كل المقادير وعملتو جربت قرص همبرجر على الطاسه التيفال وانا بسويه ولا طلعت ريحة تمت للحمة بصله وفك وكانت حالتو حاله وطعمو مر خالص ومش حلو .اعمل إيه يا اخواننا ساعديني يا ام سودق ده انا عملت يجي 27قرص ماشاء الله ورصيتهم دلوقت ف الفريزر
اجيب لحمة تاني واحطها عليه لانه مش باين الا طعم الفول وبسس ولا كده هزود الطينه بله استعوض ربنا فيهم وخلاص
بالله عليكو ردو علياة مواضيع هذا القسم برعاية
همس الأزاهير همس الأزاهير images/avatars/yellowflower.jpg فتكات متميزة Fatakat 544669 الفيوم – مصر
سبحان الله و بحمده