المقادير
جزر ,2 حبة
بصل , حبة
ثوم مهروس, فص
بقدونس , حزمة
فلفل حلو , حبة
بيض ,2 بيضة
ملح , ملعقة صغيرة
كاتشب ,2 ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة , حسب الرغبة
ماسترد , ملعقة كبيرة
مايونيز , ملعقة كبيرة
زيت نباتي لدهن الصينية, ملعقة كبيرة
دجاج مفروم ,2 كوب
طريقة التحضير
– تفرم جميع الخضار في المفرمة الكهربائية
– يضاف البيض والملح والبهارات والدجاج وتخلط جيداً حتى نحصل عل عجينةٍ متماسكةٍ
– نشكل العجينة على شكل قرصٍ ونضعها في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت
– ندخل العجينة إلى فرنٍ بدرجة حرارةٍ 180مئويةٍ لمدة 45 دقيقيةٍ وفي منتصف المدة نقلبها على الوجه الاَخر
– يفتح الخبز المعد للبرجر, ويفضل أن يكون خفيف السعرات الحرارية
– يوضع برجر الدجاج وعليه الكاتشب والمايونيز والماسترد خفيفة السعرات الحرارية, بالإضافة إلى أي خلطة ترغبين بها جربوا ومش هتندموا ومتنسوش التقيييييييييييييم
مواضيع هذا القسم برعاية
منحه من الله منحه من الله فتكات نشيطة Fatakat 917051 بنها – مصر