[size="5"]السلام عليكم ازيكو يا فتوكات انا النهارده عملت اكله ولادى بيحبوها اوى هى بصراحه موفره جدا وسهله مش حطول عليكو وندخل فى الموضوع بسم الله
[center]النهارده حنعمل الرز بالكبد والاوانص ومعاها صينيه بطاطس صغنونه
المقادير نص كيلو كبد واوانص بس انا النهارده عملتها اوانص بس
شويه بسله صغيرين وجزر وطبعا رزوملح وفلفل وجنزبيل وقرفه وكركموبصله كبيره يلا نبدأ
[https://files2.fatakat.com/2015/1/13891277679251.jpg
هنا حنقطع البصل ونشوحه فى شويه زيت او سمن يا دوبك يدبل بس
https://files2.fatakat.com/2015/1/13891254014018.jpg
حنقطع الكبد والانص قطع صغيره
https://files2.fatakat.com/2015/1/13891255112252.jpg
نضيف الانص على البصل ولو معاها كبد نحط الانص الاول وبعد ربع ساعه نحط الكبد ونشوحه كويس لحد ما ينزل كل المايه اللى فيها
وفى الوقت ده نتبل الاوانص بالفلفل وشويه قرفه علشان الريحه والطعم وجنزبيل فرش او بودر ولما المايه تنشف نزود كوبايه مايه كبيره نسيه يا خد غالوه
https://files2.fatakat.com/2015/1/13891257192369.jpg
نجيب البسله والجزر ونحطه على الاوانصونغطى عليها علشان يستوى
https://files2.fatakat.com/2015/1/13891259745126.jpg
لما نحس انه قرب يستوى نحط رشه ملح ونجهز الرز ونغسله ونحطه على الخلطه ونحط شويه كركم حوالى معلقه صغيره بتدى شكل ونكهه حلوه اوى ونظبط الملح بتاع الرز ومعلش ما صورتش المرحله دى
ونسوى الرز السوا العادى بتعنا ونحضر جمبنا صينيه البطاطس الحلوه بتاعتنا
https://files2.fatakat.com/2015/1/13891262044648.jpg
وده الشكل النهائى للرز والبطاطس ويا رب تعجبكو و الطعم والله تحفه ولادى بيطلبو الاكله دى منى دايما
لو عجبتكو مش عاوزه منكو غير دعوه حلوه ليا ولجوزى بتوسيع الرزق ولولادى بالهدايه وربنا يباركلى فيكو
https://files2.fatakat.com/2015/1/13891266504489.jpg
يلا واوعو تنسو التقييم لاول موضوع بالصور يارب تكون الصور نزلت مواضيع هذا القسم برعاية
ام الورود المصريه ام الورود المصريه images/flowersavatars/avatar0025.jpg فتكات حبوبة Fatakat 807870 ام الدنيا – مصر
