[color="DarkRed"]انهارده يافتوكات عملتلكم صينيه قرع عسلي بالصور وعلي الطريقه الصعيديه وسهله جدا ومش محتاجه مجهود خالص بس يارب الصور تكون واضحه وتعجبكم
اول حاجه ياقمرات هنغسل القرع ونقشره ونقطعه مكعبات ونرصه في صينيه زي كده[
بعدين هنقطع بصله كبيره واربع اوخمس فصوص توم ونحطهم في طاسه ونتركهم لحد مايبقي لونهم دهبي واوعوا تحمروهم جامد يدوب كده لون خفيف
بعد كده بنحط توابل عالبصل والتوم اول مايبتدي يصفر والتوابل زي ماتحبو انا حطيت ملح وفلفل وكمون وشطه واهم حاجه الشطه وكسبره ناشفه وبعدين نضيف للبصل والتوم شويه ميه صغيرين يعني يدوب ربع كوب مايه علشان القرع بينزل ميه في الفرن وكمان عشان القرع بيستوي بسرعه مش بيتحمل
بعد كده بنضيف البصل والتوم علي صينيه القرع زي كده/COLOR]
بعدين بنغلفها بورق الالومنيوم ونحطها في الفرن حوالي نصف ساعه بس اول ماتبتدي تغلي بنشيل عنها ورق الالومنيوم عشان تنشف ومتبقاش ميتها كتير
ودي صورتها بعد ماطلعت من الفرن يارب تعجبكم يافتوكات وبالهنا والشفا [
.jpg[/
علي فكره الورق الاخضر اللي تحت القرع في الصوره اللي فوق ده ورق سبانخ انا عملته فرش للقرع وكان جميل خالص بس ده اختياري للي يحب
ده اول موضوع لي يابنات بالصور يارب يعجبكمIMG]
معلش يابنات الصور متلخبطه عشان اول مره سامحوني بس اول صوره دي بعد ما خلصت خالص مواضيع هذا القسم برعاية
ام–فيروز ام–فيروز 652900_2.gif فتكات متميزة Fatakat 652900 الشرقيه – السعوديه
سبحان الله و بحمده