السلام عليكم ورحمتة الله وبركاتةانا اول مره اشارك فى كتابه موضوع على فتكات فاعزورونى لو الكلام مش م انا جيبلكو بسكوت طعمو رههههههههيب ويارب تدعولى مش هطول عليكو المقادير 2كوب دقيق– معلقة صغيرة باكنج بودر– نصف معلقة صغيره ملح – بيضه واحده- 12معلقة زبدة او سمنه -نصف كوب لبن رايب – ا كوب جبنه شيدر الطريقة يسخن الفرن يخلط المقادير الجافة معا وبعدينتضاف الزبدةعلى الدقيق ويمزج جيداحتى تصبح كفتات الخبزوبعدينيمزج البيضه مع اللبن الرايب والجبنه الشيدر ثم تضاف الى العجينه وتوضع العجينه على سطح مرشوش بالدقيق وتفردها وتقطع مستديره وترص فى صنيه ويمسح وش البسكوت باللبن الرايب وتوضع فى الفرن لمدة 20 دقيقه مواضيع هذا القسم برعاية
أم لليان أم لليان 480817_1.gif فتكات متميزة Fatakat 480817 المنصوره – مصر
سبحان الله و بحمده