السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
العزيزات الفضليات حبيت افرح جوزى وولادى واعملهم بتزا روحت اشتريت عجينه جاهزه من فطاطرى جبنا وهو مشهور وقالى دى عجينة بتزا ايطالى قريت الطريقه فى المدونة وعملتها لكن للأسف قعدت فى الفرن 35 دقيقه عشان وشها يحمر وخرجتها من الفرن كنت عملاها بالسجق وطلع ناشف وقرب يتحرق بس وشها كلن لطيف وطعمها حلو لكن ضهرها كان ناشف ومقرمش وجوزى وولادى مرضيوش يكسفونى واكلوا منها على مضض وابنى قعد يقول حلوه ياماما بس بلاش تعمليها تانى !!!!!!!
ايه الخطأ اللى وقعت فيه وايه الطريقه الصح وهل فيه فرق بين انواع عجائن البتزا ارجو معاونتكم وتوضيح الطريقه السليمه لعملها واعجن احسن ولا اشترى العجينه جاهزه ارجوكم انصحونى مواضيع هذا القسم برعاية
om masria om masria فتكات جديدة Fatakat 888540 cairo – egypt
سبحان الله و بحمده