الوسم: الزبادى

منقول للافاده

صدور الدجاج بالزبادي والروز ماري

المقادير : – كيلو صدور دجاج
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– 2 علبة زبادي
– 1 ملعقة صغيرة روزماري
– 1 ملعقة صغيرة ثوم مفري
– 1 ملعقة مستردة
– 1 عصير بصلة
– 2 ملعقة زبدة

الطريقة :
– اغسلي صدور الدجاج جيداً ، ثم قطعيها على حسب رغبتك ، وتبليها بكل المكونات السابقة واتركيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات .
– ضعي الدجاج في صينية فرن بايركس ولفيها بورق الفويل وادخليها الفرن لمدة ساعة تقريباً .
– يتم رفع ورق الفويل عن الصينية ، ثم ادهني الدجاج بالزبدة واتركيها تحت الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي ، وتوضع فى طبق التقديم المزين بأوراق الروزمارى ، وتقدم ساخنة مع البطاطس المقلية و المكرونة . مواضيع هذا القسم برعاية

ام ددة ام ددة 206864_1.gif فتكات متميزة Fatakat 206864 القاهرة – مصر

سبحان الله و بحمده